（一）任职要求
1、学历：硕士及以上学历。
2、专业：发酵、生物、食品、化工等相关专业。
3、能力要求：善于思考，能够及时发现问题和提出问题。具备一定的实验设计能力，熟悉实验设计、数据分析、报告撰写等方法，熟练应用办公软件。
4、啤酒酿造方向、分子生物方向、仪器分析方向，具备相关实验经验，具有相关工作经验者优先,对实验设备有一定了解，可进行熟练操作，并有一定的仪器维护经验。
其他要求：勤奋敬业，工作态度积极，内驱力强，具有团队合作精神。


（二）岗位职责
1、负责麦芽、啤酒及其相关项目或课题的实验工作；
2、负责麦芽特殊项目的检测、分析、记录，对实验数据的准确性、真实性负责；
3、遵守化学品室管理规定，做好化学品领用使用记录及监测化学品状态；
4、负责维护和保养仪器设备、实验用具，确保良好运行，并保持及维护实验室内卫生；
5、负责部门5S-TPM任务的实施、记录保持；
6、负责部门安全工作执行及安全设施维护；